Logo du site petitpapanoel.be

C'est Noël dans 11 jours !

Bouton de recherche d'événements sur petitpapanoel.be
Rejoignez Petit Papa Noël sur Facebook!

Velouté de Poivrons à la Banane

Velouté de Poivrons à la Banane

(0 vote - Moyenne : 0 %)

Type de recette : Entrée

Par : Dominique | www.domicuisine.be

Vous recherchez une entrée des plus originales pour ce réveillon? Pourquoi ne pas essayer ce velouté au mariage étonnant?

Quantité : 2 litres de velouté
Difficulté : Facile

Les ingrédients

5 beaux poivrons (rouges/ verts ou les 2)
1 gros oignon
2 bananes bien mûres
1 poignée de riz blanc
10cl de crème
eau
sel / poivre

La préparation

Laver les poivrons et les couper en 4 pour ôter les pépins et les parties blanches, ensuite les couper en gros morceaux.

Eplucher l'oignon et le couper en 8.

Dans une casserole, déposer les oignons et les poivrons, couvrir d'eau puis ajouter le riz et laisser cuire +/- 30min.

Velouté de Poivrons à la Banane

Mixer ou passer au blender puis ajouter la crème, du sel et du poivre. Ajouter dans la casserole les bananes coupées en morceaux et faire recuire le velouté 10min.

Mixer à nouveau et rectifier l'assaisonnement.

Servir bien chaud avec quelques brins de ciboulette ciselée.

Velouté de Poivrons à la Banane

Régalez-vous!



Notez cette page!

(0 vote - Moyenne : 0 %)



Partagez cette page avec vos amis!



Il n'y a pas encore de commentaires pour cette page

Soyez le premier à laisser un commentaire !!!


Commentez cette page

Ne seront publiés que votre prénom et le commentaire !









Je souhaite m'abonner à la newsletter de Petit Papa Noël
Je souhaite également recevoir les bons plans du Père Noël