Le sapin feuilleté jambon-fromage

1. Préchauffez votre four à 180°. Etaler la première pâte sur du papier sulfurisé.
2. Couper la pâte afin d’obtenir la forme d’un sapin (garder les chutes pour faire des gressins par ex).
3. Déposer les tranches de jambon de façon à recouvrir tout le sapin sauf le tronc et recouvrir de fromage.

4. Couvrir de la deuxième pâte feuilletée et la couper pour obtenir la forme du sapin également.

5. Découper les branches du sapin.

6. Torsader les branches en les entortillant.

7. Badigeonner le sapin d’un peu de lait ou d’un jaune d’oeuf battu.
8. Enfourner durant 25 min à mi-hauteur dans le four.

Bon appétit!